Efikasnost i djelovanje hidroliziranog kolagena

I. Uvod u hidrolizirani kolagen

Enzimskom hidrolizom kolagen se može pretvoriti u Hydrolyzed Collagen (kolagen peptid, poznat i kao kolagen peptid), koji sadrži 19 aminokiselina.Kolagen, također poznat kao kolagen, je strukturni protein ekstracelularnog matriksa, ekstracelularnog matriksa.Glavna komponenta ECM-a je oko 85% čvrstih kolagenih vlakana.Kolagen je uobičajen protein kod životinja, koji se uglavnom nalazi u životinjskim vezivnim tkivima (kosti, hrskavice, kože, tetiva, žilavost, itd.).“On čini 25% do 30% proteina kod sisara, što je ekvivalentno 6% tjelesne težine.”Koža mnogih morskih životinja, kao što su vrste riba, čak sadrži više od 80% proteina.

dva parametra hidrolizovanog kolagena

[ime] : Hidrolizirani kolagen

【Engleski naziv 】 : α-zedcollagen

【Nadimak 】 : Kolagen peptid

[Karakteristike] : U vodi topiv svijetlo žuti ili bijeli prah

Efikasnost i djelovanje hidroliziranog kolagena

Iii.Funkcija hidrolizovanog kolagena

Nakon enzimske hidrolize, kolagen formira hidrolizirani kolagen, koji mijenja njegovu molekularnu strukturu i sadržaj, te mijenja njegova funkcionalna svojstva kao što su upijanje vode, topljivost i zadržavanje vode.Hidrolizirani kolagen ima veliku molekularnu masu i relativno je hidrofoban, što bolje čuva svoju molekularnu strukturu.Zbog toga ima jaku apsorpciju ulja, emulzifikacionu i emulzifikacionu stabilnost u dvofaznim sistemima.Stoga, masna kozmetika zahtijeva dodavanje hidroliziranog kolagena s niskim stepenom hidrolize i velikom količinom.Međutim, u hidratantnu kozmetiku potrebno je dodati hidrolizirani kolagen visokog stepena hidrolize i niskog sadržaja.Njegove polarne grupe mogu formirati polarne sile kao što su vodikove veze i jonske veze, te imaju dobru apsorpciju vode, topljivost i zadržavanje vode.Sadrži 2000 daltona i 5000 daltona hidroliziranog kolagena za masnu i hidratantnu kozmetiku.Hidrolizirani kolagen može značajno povećati gustoću vlaknastih stanica, promjer i gustoću kolagenih vlakana, te postotak ključnog proteoglikan dermatin hidrohlorida, poboljšati mehaničku čvrstoću, mehanička svojstva, mekoću i elastičnost kože, ojačati sposobnost hidratacije i poboljšati suptilne i duboke bore kože.

Četiri.Način proizvodnje

Hidrolizirani kolagen ekstrahiran je iz kostiju i kože životinja koje su bile podvrgnute zdravstvenom karantinu.Kolagen iz kostiju ili kože se pročišćava ispiranjem minerala iz kostiju i kože jestivom razrijeđenom kiselinom: nakon tretiranja različitih sirovina kože (krave, svinje ili ribe) alkalijom ili kiselinom, bira se voda visoke čistoće reverzne osmoze za ekstrakciju makromolekularnog kolagena na određenoj temperaturi, a zatim se makromolekularni lanci efikasno presecaju kroz poseban proces enzimske hidrolize kako bi se zadržale najefikasnije grupe aminokiselina.~ 5000 daltona hidrolizovanog kolagena.Proizvodni proces postiže najveću biološku aktivnost i čistoću kroz višestruku filtraciju i uklanjanje nečistoća iona.Kroz proces sekundarne sterilizacije koji sadrži visoku temperaturu od 140°C kako bi se osiguralo da sadržaj bakterija dostigne manje od 100/g (ovaj mikrobiološki nivo je mnogo veći od europskog standarda od 1000/g), te se suši kroz specijalnu sekundarnu granulaciju sprej za proizvodnju hidroliziranog kolagena u prahu.Vrlo je topiv i potpuno svarljiv.Rastvorljiv je u hladnoj vodi i lako svarljiv.