Učinkovitost i djelovanje hidroliziranog kolagena

I. Uvod u hidrolizirani kolagen

Kroz enzimsku hidrolizu, kolagen se može pretvoriti u hidrolizdcollagen (kolagen peptid, poznat i kao kolagen peptid), koji sadrži 19 aminokiselina. Kolagen, poznat i kao kolagen, strukturalni je protein vanćelijske matrice, vanćelijske matrice. Glavna komponenta ECM-a iznosi oko 85% solidne vlakne kolagena. Kolagen je uobičajen protein u životinjama, koji se uglavnom nalaze u životinjskoj vezitvornim tkivima (kosti, hrskavica, koža, tetion, žilavost itd.). "Raču 25% do 30% proteina u sisarima, što je ekvivalentno 6% tjelesne težine." Koža mnogih morskih životinja, poput ribljih vrsta, čak sadrži više od 80% proteina.

dva parametra hidroliziranog kolagena

[Ime]: Hidrolizirani kolagen

Ime engleskog jezika】: α-kolaži

【Nadimak】: kolagen peptid

[Karakteristike]: Vodootpusni svijetlo žuto ili bijelo prah

Učinkovitost i djelovanje hidroliziranog kolagena

III. Funkcija hidroliziranog kolagena

Nakon enzimatske hidrolize, kolagen formira hidrolizirani kolagen, koji mijenja svoju molekularnu strukturu i sadržaj i mijenja svoja funkcionalna svojstva poput apsorpcije vode, rastvorljivosti i zadržavanja vode. Hidrolizirani kolagen ima veliku molekularnu masu i relativno je hidrofobična, što bolje čuva svoju molekularnu strukturu. Stoga ima snažnu apsorpciju ulja, emulgiranje i emulgiranje stabilnost u dvofaznim sistemima. Stoga, masna kozmetika zahtijeva dodavanje hidroliziranog kolagena s niskim stupnjem hidrolize i velikim količinama. Međutim, u hidratantnoj kozmetici potrebno je dodati hidrolizirani kolagen sa visokim stupnjem hidrolize i niskog sadržaja. Njene polarne grupe mogu formirati polarne sile poput vodikovih veza i jonskih obveznica i imaju dobru apsorpciju vode, rastvorljivost i zadržavanje vode. Sadrži 2000 daltona i 5000 daltona hidroliziranog kolagena za masnu i hidratantnu kozmetiku. Hidrolizirani kolagen može značajno povećati gustoću vlakana, promjera i gustoće kolagenskih vlakana, a procenat ključnog proteoglikona dermatina hidroklorida, poboljšati mehaničku čvrstoću, mekoću i elastičnost kože, jačati hidratantne sposobnosti i poboljšati suptilne i duboke bore kože.

Četiri. Način proizvodnje

Hidrolizirani kolagen izvučeni su iz kosti i kože životinja koje su pretrpjele karantenu za zdravlje. Kolagen kosti ili kože pročišćeni su mineralima iz kosti i kože s jestivom razredom od kiseline (krava, svinja ili ribe) sa alkalijom ili kiseline, a zatim makromolekularni lanci učinkovito seče kroz posebnu enzimsku procesu hidrolize kako bi zadržali najefikasnije aminokisedne grupe. ~ 5000 daltona hidroliziranog kolagena. Proizvodni proces postiže najveću biološku aktivnost i čistoću kroz višestruku filtriranje i uklanjanje ionamičnosti iona. Kroz sekundarni proces sterilizacije koji sadrži visoku temperaturu od 140 ° C kako bi se osiguralo da bakterija dosegne manje od 100 / g (ovaj mikrobni nivo je mnogo veći od evropskog standarda od 1000 / g), a suši se kroz poseban sekundarni granulacioni sprej za proizvodnju hidroliziranog kolagena u prahu. To je vrlo rastvorljiv i potpuno probanjiv. Topivo je u hladnoj vodi i lako se probavlja.