Karakteristike, funkcije i zdravstvena primjena vrijednost malih molekularnih peptida

Mali molekularni peptidi su spojevi kratkog lanca formirani priključenom od 2 do 10 aminokiselina kroz peptidne obveznice, s molekulomnom težinom obično ispod 1000 daltona. U usporedbi sa proteinima i velikim molekularnim peptidima, imaju veću efikasnost apsorpcije i jače biološke aktivnosti, a mogu se izravno apsorbirati crijevnim trakom ili kožom, sudjelovanjem u regulaciji ljudskih fizioloških funkcija. Široko se koriste u prehrambenim dodacima i poljima za pročišćavanje bolesti. 

I. Karakteristike malih molekularnih peptida 

1. Manja molekularna težina: Struktura kratkog lanca male molekule peptida može se izravno apsorbirati ljudskom telo bez prolaznog raspadanja, na taj način izbjegavajući potrošnju energije i gubitka hranjivih sastojaka tokom procesa prolaza proteina. 

2. Visoka biološka aktivnost: Može se vezati za određene receptore putem ćelijske membrane i direktno sudjelovati u fiziološkim procesima kao što su prijenos signala i imunološke regulacije. Na primjer, određeni antibiotski peptidi mogu direktno oštetiti stanične membrane patogena. 

3. Visoka stabilnost: određeni mali peptidni molekuli mogu izdržati kisele i visokotemperaturne okruženja, prilagođavanje složenim internim uvjetima i održavati njihovu funkcionalnu aktivnost.

II. Efekti i funkcije: 

Promovisanje rasta i razvoja: mali peptidi molekula mogu potaknuti ljudski rast i razvoj i imati posebno pozitivne efekte na rast djece i tinejdžera. 

2. Poboljšajte imunitet: Mali molekuli peptidi mogu ojačati ljudski imuni sistem, poboljšati otpor i na taj način sprečiti pojavu bolesti. 

3. Antioksidanti: mali molekuli peptidi posjeduju izvanredne antioksidanse, što može učinkovito eliminirati slobodne radikale u tijelu i na taj način usporiti proces starenja. 

4. Protuupalni učinak: mali molekuli peptidi mogu iznijeti protuupalne efekte, smanjujući upalne odgovore i čime se ublažava bol. 

5. Reguliranje šećera u krvi: mali molekuli peptidi mogu regulirati nivo šećera u krvi i imati određene pomoćne terapijske efekte za dijabetičke pacijente. 

6. Zaštita jetre: Mali molekuli peptidi mogu zaštititi jetru, smanjiti oštećenje jetre i spriječiti napredovanje jetrenih bolesti.